Székely Fogadó

május 3, 2007, Bozso
2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 1) Típus: ÉTTEREM 3) Helység: Tusnádfürdő | 1 hozzászólás



Annak ellenére, hogy Tusnád eléggé látogatott hely, a “kajáldák” száma eléggé alacsony. Jobban mondva a nulla felé közelít. Vagy mi nem találjuk őket.

Múlt vasárnap arra járva, megkordult a gyomor, és muszáj volt valamit tenni ellene. A Székely Fogadó az út mellett található. Van “kerthelyiség”, ami tulajdonképpen 4 darab 8-10 személyes asztal. Viszont, sajna!, a tető annyira kicsire van méretezve, hogy ha esni kezd, akkor inkább bemész. Ott körülbelül 20-30 személyre van hely.

Menü: tradicionális, semmi különlegeset nem találtunk benne. De talán a tárkonyos krumplileves az, ami a legtöbb hely kínálatából hiányzik: éppen ezért a hat éhes ember közül 2 erre szavazott. És csalódott: amit én úgy ismerek, hogy tárkonyos krumplileves, az egy sűrűbb leves, benne főleg krumpli. A felszolgált fogás átlátszó lé volt, benne krumplival és óriási szalonnadarabokkal. Ízre nem volt rossz, de nem volt az igazi sem. A gulyásleves is eléggé áttetsző volt, úgyhogy arra tippelek, hogy egy már meglévő adagot “toldottak meg” kis vízzel.

Ugyanis a vendégek száma nyilvánvaló módon felülmúlta a várakozást. A két pincérnő alig győzte szusszal a sok vendéget kiszolgálni. Egyik haver meg is szívta ezt. A bevezető két lájtos kóla után többet semmit nem kapott velünk egyidőben. A kért gulyáslevest akkor tették elé, amikor mi többiek már rég befejeztük, és azt is csak felszólítás után. A főételnek rendelt csülkös babot is kétszer kellett kikérnie.

Ezen utóbbi étekkel is baj volt. Az meg hagyján, hogy konzervbabból varázsolták (20 perc alatt nem is lehet tisztességes babot főzni), de a három porcióból csak kettő volt csülkös, a harmadikba egyértelműen csak szalonna került. Én személy szerint egy cordon bleu-hasonmást rendeltem. Amit félig nyersen hoztak ki. Visszaküldés után már rendben volt, de az összkép így is elromlott.

Árak szintjén nem is tudom, mit mondjak: 6 embernek a 2 fogásos ebéd, italokkal, 130 lej volt. Tehát árban nem rossz, de újból csak azt mondhatom, hogy a hely mégcsak nem is maximális kihasználtságra van méretezve. És ez kár, mert a tulaj kaszálhatna rendesen.

Még egy jó szót a zenei aláfestésről: inkább ne lett volna. A falusi lakodalmas és a magyar manele egyvelege nem a zsánerem. Ha már székely fogadó, miért nem játszanak halkan népzenét. Eredetit. Vagy popzenét. Eredeti előadókkal.

Lényeg az, hogy ha nem lettünk volna farkaséhesek, inkább elmentünk volna Szentgyörgyre kajálni. Máskor így is teszünk.



* pontos átlag: 2.00


* pontos átlag: 2.90

Liliac

május 2, 2007, szatmarfia
3) Helység: Szatmárnémeti 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: KÁVÉZDA | Szólj hozzá!



Szatmárnémetiben az Avram Iancu utcán található, a környéken itt a legolcsóbb a kávé, mindössze 8000 régi lej (80 bani), különlegessége, hogy nem kávéscsészében, hanem üvegpohárban szolgálják fel. Ha valaki azt mondja neked, hogy látta a barátnődet valakivel a Liliacban kávézni, akkor kérdezz rá, hogy milyen színű volt a kávéscsésze, és ha nem tudják, hogy ebben a bárban üvegpohárban szolgálják fel a kávét, akkor hazudik az illető. Egy kocsmatölteléket nem lehet csak úgy ni átverni. Azt meg nem is mondtam, hogy nagyon szép a pincérlány.



* pontos átlag: 5.00


* pontos átlag: 3.12

Mátyás pince

május 2, 2007, gergeliii
3) Helység: Szatmárnémeti 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: ÉTTEREM | Szólj hozzá!



Mintha csak a szomszéd haverhez ugranál át egy pacalra, a Pietroasa/L.Rebreanu utcán, azaz a Mátyás király strassén: ez a Mátyás pince. A hely mottója akár az is lehetne, hogy “ha unod a chateaubriand-t“. Lacika főz, felesége, Mara felszolgál, az úri közönség ebédel, a nyitvatartás is elég szokatlan: délelőttől délután ötig. Ide ne jöjjön senki mulatozni reggelig, mondja Lacika, majd visszavonul a konyhába, melegít még egy adag halászlevet. Mara felsorolja az aktuális étlapot, két-három fajta leves, a szokásosak, elsőosztályú választás a csülök babbal, savanyúsággal, semmi extravagancia vagy Michelin-guide-ba áhítozó fogások.

A halászlé a legjobb a városban, és akárcsak a legjobb csárdákban, sohasem egyforma az íze. Ajánlom még a babgulyást, jó csípősen, persze egy idő után Mara tudni fogja, mit szeretsz…

A környék autószerelői, maszek munkásai, kisvállalkozói, autonetes öltönyösei törzshelye, újabban szerencsére a cigaretta ki van tiltva. Közben átszólnak a másik asztaltól, hogy szevasztok, na mi újság? Jól érezzük magunkat, nem feszélyez hat kés és nyolc kisvilla a tányér körül. Desszertet kérni, nos, ez sohase jutott eszembe.

Az árak barátságosak (ebéd 20-25 lejért fejenként), a tulaj szimpatikus, a kliensek pedig egymásnak jó étvágyat kívánnak.



* pontos átlag: 4.00


* pontos átlag: 3.09

Thalia

április 30, 2007, gergeliii
3) Helység: Szatmárnémeti 2) Kategória: c) KÖZÉPKATEGÓRIÁS 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: KÁVÉZDA | 2 hozzászólás



Thalia, az örök. Több mint tíz éve itt féldeciznek a színházi előadás szünetében a féldecizők, este a helyi médiaértelmiség, csapzott hajú színészek és bohém valutaváltók talihelye. Egy kicsit eljárt felette az idő, egyremásra nyílnak a szebbnél szebb helyek, ezért érkezett meg az idei facelift, követve a Szatmárra is eljutó juppikávézda divatot, az idei arculat: Thalia bar and grill. Hoppá, ez már jól hangzik.

A festékszag még érződik, a székek vadiújak, körbenézünk, minden megvan egy sikeres kávézóhoz, lampionok, drágának tűnő berendezés, a stílus, ja az még/már nincs. Vigyázat, kedves belsőépítész alvállalkozó, a helyi színvonalhoz (lásd Crem Cafe, Serano és a korzó csilivili helyei) azért ez már kevés.

Kávé, Bitter Lemon, grillezett csirkemell és borjúfalatkák rendel, és innen már csak egy kulináris ámokfutás az egész: bocs, csak Pepsi termék van, a viszonylag könnyen és gyorsan elkészíthető kaják pedig közel félóra alatt érkeznek, pedig szinte üres a hely. Fehér tányér a nopardonutánzatú alátét fölött, a tányéron egy összeégetett, majd kauflandos fűszerrel nyakonszórt húsdarab, egyetlen választható köret a mirelitszalmakrumpli, nagymama csemegeuborkájával. Mindezt 55 lejért, két személyre.

Na, és így marad a Thália az évek óta bevált, utolsó opció, ha már semmi nincs nyitva. Ezért kár volt felhúzni a félereszt, azt is szürkében.



* pontos átlag: 2.00


* pontos átlag: 2.93

The Irish Public House

április 27, 2007, Borzsika
3) Helység: Temesvár 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: KOCSMA/PUB | 2 hozzászólás



Temesvár széles kocsmakínálatának gyöngyszemecskéje. Mert a hely olyan kisebb fajta. De ennek orvoslása végett újabban lett galéria is. Nem egy építészeti remekmű, de a célnak megfelel és különben is, nem is az esztétikai éhségünket csillapítani járunk kocsmába, ugyi?

Mindig van valami kaja/pia akció, sörivó verseny, nincs megállás. Esténként a bővítéstől függetlenül előfordul, hogy nincs asztal, és már szomorúan oldalaznál vissza a telefonfülke-ajtó irányába. Ámde abban a pillanatban ott terem a hely teremtője, idebókol, odacsúsztat, és máris kerül egy picike asztal és néhány szék.

Ami a felhozatalt illeti: az italok kellőképpen változatosak, van olcsóbb, van drága, itteni és ottani, erős ital, gyenge ital és még a kimért bor is iható. Óóóóó, és a saját készítésű jegestea naagyon finom.

Ha pedig a sok pia előtt/után falnál is valamit, akkor sem kell messze menni. Bizton állítom, hogy Temesvár legjobb kocsmakonyhája működik itt. Igazi szendvics-költemények salátákkal és mártásokkal díszítve (7,5 – 12,5 lej árintervallumban), a nagyon éheseknek előétel, főétel és egyéb nyalánkságok.

A kiszolgálás változó, de élménydús. Akár a sajátlábábanelbotló kezdő pincérrel vagy a haladó réteg különlegességeivel akadsz össze, itt minden pincér egyéniség. A vendégektől sem kell kiütést kapni, legtöbbjük elég jól idomított városlakó, és nem ritkaság a mindenféle idegennyelv.

Mínusz pontok: néha üvölt a jukebox, és a vendégek kedvétől függően meredeken változik a zene, a leggyakoribb kocsmabetegség itt is jelentkezik: túl sok a füst és nekem a tévé sem hiányozna.

Mindent egybe vetve jól lehet itt enni, inni, mindennek megadják a módját és az árak is a környékhez képest tűrhetően a középkategóriában vannak.

Helyileg a város szívében, a Törvényszék oldalánál levő E. De Savoya című kis utcában. Nem is olyan nehéz megtalálni. Tipp: ha este mennél nagyobb társasággal, a biztonság kedvéért foglalj helyet.



* pontos átlag: 4.00


* pontos átlag: 3.10

Atrium Classic Café

április 27, 2007, Kazmerka
2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: KÁVÉZDA 3) Helység: Nagyszeben | 4 hozzászólás



A Luxemburg ház mellett, a Hazugok hídja tőszomszédságában található a Kis Piacon. Fontos tudni, hogy Nagyszebenben divatosak a pincehelyiségek. Az Atrium is egy ilyen pince, de nem a szó rossz értelmében, hanem épp ellenkezőleg! A nap besüt a nagy ablakokon, ezáltal meghitt kávézós hangulatot kölcsönöz a helyiségnek.

Maga a terem nem túl nagy, de praktikusan van berendezve, ezért nem tűnik zsúfoltnak. Pofás kis négyszögletű asztalok és kényelmes székek teszik még otthonosabbá az összképet. Mintegy megkoronázza a látványt a bejárattal szemben elhelyezett zongora, amely nemcsak egy egyszerű berendezési tárgy, hanem használják is. Esténként ugyanis élőzene van műsoron. Sokan vannak, akiket az este elhangzó kellemes akkordok vonzanak ide. A zene aláfestésül szolgál a falra vetített szebeni látképeknek, amit nemcsak a turisták élveznek előszeretettel. Végezetül stílusosan elrendezett bárpult, valamint a kis emelvény (nemdohányzó rész) nyújt kellemes látványt a belépőknek.

Kellemes pasztellszínek, szögletes formák jellemzőek. Az igazi érdekesség azonban a valamikori várfal, amely mellett diszkréten két-három személyes asztalok sorakoznak magas bárszékekkel.

A belső dizájn nagyon ott van, az egyetlen probléma a mosdó, mivel azt elég bonyolult megtalálni: fel kell menni egy eldugott lépcsőn. Pánikra azonban semmi ok, mert a pincérek készségesen elmagyarázzák az útvonalat.

A menüről annyit, hogy van itt minden, mi szem-szájnak ingere. A legfinomabb kávés kütyüktől kezdve a bolti forgalomban nem kapható szeszes italokig terjed a skála. A kiszolgálás operatív, gyors és mindenképpen figyelemre méltóan kedves. Mivel nagyon felkapott hely a helyiek körében, ezért nem igazán lehet foglalás nélkül asztalt kapni az esti showra. Az árak is mindenképpen felhasználóbarátok, de egyetemistáknak azért nem ajánlanám. A kávékészítmények nagyjából 4,5 lejnél kezdődnek, akárcsak a sörök, de nem szembetűnően magasak az áraik más kávézókkal szemben. Ami az én szememben jó pontnak számít: lehet kapni gyümölcskonzervet észbontóan kívánatos tálalásban, és ha jól tudom, akkor külön kérésre is kevernek koktélokat.



* pontos átlag: 5.00


* pontos átlag: 2.95

Lobogó Panzió

április 26, 2007, gergeliii
2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: SZÁLLODA (PANZIÓ) 3) Helység: Homoródfürdő | 15 hozzászólás



Húsvéti panzió-tartóstesztünk szereplőjéül a Lobogót választottuk ki, eddig ugyanis csak az éttermét ismertük, de csobog a patak, lovaglás, pihenés, telefon kikapcs, ideális hely.

Helyezkedése: Udvarhelytől Csíkszereda felé félúton, Homoródfürdőn, a jobb oldalon, parkolni egész kényelmesen lehet, ha pár percre állsz meg, akkor is, ha több napra maradsz, az se gond.

Étterem: három nap alatt főként különlegességeket választottunk, nyertes a rőzse-steak barnamártással, a menü áttekinthető és változatos, a minőséget pedig egyenletesen, magabiztosan hozzák, még akkor is, ha megáll a turistabusz, és negyvenen várnak az asztaloknál. A romániai éttermek típushibáinak számító kifogások - bocs, ma nincs csirkemell, vagy nem tartjuk a Coca-Cola termékek közül a Bitter Lemont - közül egy sem fordult elő a három nap alatt, egyszer sem. A pincérek, recepciósok egytől-egyig kedvesek, közvetlenek, de nem tolakodóan, ahogy kell, kedvencünk a Tamási-művek hőseire emlékeztető fiatal srác.

Kedvenc szabadidős hobbijainkat űztük, a lovaglást (saját felelősségre, ezt kihangsúlyozták), autós száguldozást a Hargitán és a patakparton üldögélést. Az egyetlen negatívum, de ez nem a panzió hibája, hogy az étterem az átlagnál forgalmasabb, mint szállóvendégek nehezen találtunk szabad asztalt, de ez lehet, hogy a húsvét miatt volt.

Részünk volt még apró figyelmességekben, mint a vasárnapi húsvéti reggeli menü, sonkával és piros tojással, túróval és egyéb finomságokkal, ugyancsak itt találtunk eredeti áfonyalekvárt, ízlelhettünk mentateát reggelire, gondolom ezt se konzervből.

Összességében nagyon jól kitalált koncepciót és jól szervezett vendéglátó-komplexumot találtunk, az árfekvés is egészen baráti: három nap két személyre 275 lej körül, kajaszámlák két személyre 60 és 100 lej között, lovaglás 15 lej/óra. És a legfontosabb: vendégszeretetből jeles.



* pontos átlag: 5.00


* pontos átlag: 3.17

Édes Szivárvány (Curcubeul Dulce)

április 26, 2007, petesangyal2
3) Helység: Sepsiszentgyörgy 2) Kategória: b) FAPADOS 1) Típus: KOCSMA/PUB | 8 hozzászólás



Hát, őszintén, nagyon nincs mit mondjak én… az árak magukért beszélnek. Hargita sör 1,6 lej, Gösser 2,2 lej, és ilyen árak díszelegnek minden árucikken, egy palack Hétvezér cuvée 8 lej. Hangulatos kis kocsma, ahol a haverokkal jókat lehet részegedni, meg melléje központban is van, tehát nem kell sokat lődörögni a bulizóhelyekig sem. Az egyetlen hátránya az, hogy nappali bár, vagyis csak este 10-ig van nyitva.

Cím: Horgász utca 2. (a kereskedelmi kamara háta mögött).



* pontos átlag: 5.00


* pontos átlag: 3.15

Bella Musica

április 25, 2007, Bozso
3) Helység: Brassó 2) Kategória: e) LUXUS 1) Típus: ÉTTEREM | 1 hozzászólás



Mivel látom, hogy Brassóbol csak az alja kocsmák kerülnek bemutatásra, gondolom, nem árt, ha akad egy olyan hely, ahová nem kell félni belépni. :)

A Bella Musicát már sokan ismerik, éppen ezért melegen ajánlom, hogy telefonon foglalj asztalt, mielőtt odamennél. Ha csak úgy beugrasz, nem valószínű, hogy lesz üres asztal.

Maga az étterem a belvárosban, a Kolostor utcában található (ifjabbaknak: Mureşenilor utca) a hasonló nevű szálloda alagsorában. Bemenni egy gangon lehet, majd utána le a pincébe. Vigyázat!, a gang végében egy másik vendéglő található.

Maga a hely ízlésesen berendezett, a téglafal és a világítás bennsőséges hangulatot teremt. Asztalokból van kétszemélyes, négyszemélyes, de a 6-8 fős társaságok is találnak itt helyet.

Alapból jár a kukoricacsipsz (nachos) kétféle csípős mártással. És a pohár pálinka. Én nem fogyasztok, de akik igen, meg voltak vele elégedve.

A menü az erdélyi és a mexikói konyha ötvözete. Ugyanúgy meg lehet itt találni a bablevest kenyérhéjban, mint a fajitas-t vagy a burritos-t is. Kedvencem a fajitas, amit nagyon jól készítenek. Ugyanakkor nagyon jó a gulyáslevesük. Ja, és nagyon finom grillezett zöldségeket tudnak ajánlani köretnek.

Desszertekről nem nyilatkozom, ugyanis nem sikerült soha olyan keveset enni, hogy még arra is jusson hely…

Mint egy normális vendéglőben, nem üvölt a zene. Sőt még a zenére is van menü, ha a kedves vendég esetleg mást szeretne hallani. És a pincérre nem kell órákat várni, ha valami kérése van a vendégnek, elég egy gombnyomás és már jön is…



* pontos átlag: 4.00


* pontos átlag: 3.14

1900 Bistro

április 24, 2007, Kovacs-Bencze Balazs
3) Helység: Kolozsvár 2) Kategória: d) JUPPI 1) Típus: ÉTTEREM 1) Típus: KÁVÉZDA | 2 hozzászólás



Az 1900 Bistro egyike azon helyeknek, amelyeket akkor fedeztem fel (elsőévesként), mikor már kezdtem megszokni a kolozsvári “nagyágyúkat” (gondolok itt a Krajczárra, Bulgakovra, Insomniára).

A külseje a maga felújított stukkóival, faragott fakeretes termopanjaival (amelyek - rengeteg kolozsvári lokállal ellentétben - nem ízléstelenek, sőt) már az első bepillantáskor megfogtak. Az étterem és bár a mai Emil Isac (Május 1.) és Constantin Daicoviciu utca sarkán található a Műszaki Egyetem főépületével szemben.

Belépve nem csalódunk. A századfordulós francia szalonra emlékeztető tér - kellemes, enyhén lilás beütésű, burgundivörös színével - nagyonis barátságos. A kissé megemelt bár és a szomszédban helyet kapó konyha teljessé teszi a bisztróérzést. A dekor is illik a századfordulós hangulathoz (sok rózsaszirom poharakban, a polcokon régi albumok, könyvek és díszes címkéjű borok, pezsgők). A bútorzat mindenfelé keményfa, és eléggé bizalomgerjesztő. Az asztalok, székek viszont… hogy is fogalmazzak: inkább funkcionális, mint dekoratív jellegűek, emellett túlságosan közel vannak egymáshoz. Mindezek mellett kifogástalan állapotban várják a vendéget: a menü és az abrosz az asztal szélével párhuzamosan helyezkedik el…

A kiszolgálás gyors, a báros gyorsan dolgozik, a pincér is, annyira, hogy hadar is. Az étlapot Konyha, illetve Bár fejezetekre osztották, és nem szegényes, inkább kissé egyoldalú, ugyanis majdnem kizárólag olasz ételeket tartalmaz a Specialitások, illetve a Desszertek rész kivételével: elégséges számú pizza, tészta, illetve saláta közül választhatunk. Italok terén viszont teljes a kínálat: mindenfajta alkoholt fogyaszthatunk és néhány kávékészítményt, ami természetesen olasz, és nem a leggyengébb fajta (pl. sima frappé 3,6 lej).

Vendégeskedésunket, étkezésünket a zene sem fogja zavarni, hangereje rendben van, hallani is lehet, közben társalogni is. Sok műfajú zene hallható (jazz, blues, swing, oldies), napközben rádió is előfordul, este nyugodtabb ritmusok (chillout, lounge, elektronikus, tango… pl. Cafe del Mar).

Mindezek mellett rettentően zavaró, hogy nincs elkülönítve nemdohányzó rész, ami egy étteremben elfogadhatatlan.

A bisztró két uniszex mellékhelyiséggel van ellátva, amelyek ragyognak, tiszták, automata illatosításúak, szappan és törlő, vécépapír is mindig van. Viszont összesen 2 négyzetméteresek, a mosdórész pedig nincs elválasztva semmivel az angolvécétől.

A lokál árpolitikáját nem merem egyetemistabarátnak nevezni, emiatt gyakran lehet külföldi szót is hallani, de a kurzussal végzett műszakis ifjak is beugorhatnak a C-klasszéba ülés előtt.

1900 Bistro: Emil Isac u.14

Saláták: 10,5-18,5 lej; pizzák: 12,5-18,5 lej; tésztafélék, spagettik: 13,5-16,5 lej; specialitások: 17-21 lej; Ursus 300 ml: 3,5 lej



* pontos átlag: 4.00


* pontos átlag: 3.09


« vissza — korábbi bejegyzések »

Szalonbeszélgetések